01À pâtisserChocolat noir & framboise · 6 à 8 parts
Les collections de Saint-Valentin
Gâteaux de Saint-Valentin : gâteaux à surprises
Sous le décor, une petite cachette de chocolat et de framboise se révèle à la découpe.
Collection 03 · 5 recettes
Gâteaux à surprises
Sous le décor, une petite cachette de chocolat et de framboise se révèle à la découpe.
01À pâtisser
02À pâtisserVanille & framboise · 6 à 8 parts
Gâteau lettre d’amour à cœur surprise
La recette ↗
03À pâtisserCitron & framboise · 6 à 8 parts
Gâteau bouquet de roses à cœur surprise
La recette ↗
04À pâtisserChocolat au lait & vanille · 6 à 8 parts
Gâteau ourson amoureux à cœur surprise
La recette ↗
05À pâtisserAmande & framboise · 6 à 8 parts
Gâteau duo de colombes à cœur surprise
La recette ↗Glisse pour découvrir les cinq créationsL’univers Gâteaux à surprises ↗
Les gestes de cette collection
Réservez au centre de la garniture un espace de 4 cm, entouré d’un anneau continu de crème ferme. Déposez-y des perles de chocolat et de la confiture épaisse, puis recouvrez d’une couche entière de génoise. Le biscuit reste intact et la surprise se découvre en coupant.
Les cinq fiches sont des recettes de travail non testées. Les illustrations sont créées avec l’IA.
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